Caspian Energy (CE): Г-н Бабашов, каковы возможности Caspian Catering Service в сфере кейтринга на Каспии? В каких проектах компания задействована на данный момент?
Генеральный директор компании Caspian Catering Service Орхан Бабашов: Сегодня компания Caspian Catering Service предоставляет услуги кейтринга в морских и сухопутных условиях для компаний, вовлеченных в развитие и эксплуатацию нефтяных и газовых месторождений в Азербайджанской Республике и за её пределами.
Будучи молодой компанией, Caspian Catering Service динамично развивается благодаря профессиональному подходу к работе и эффективному распределению рабочей силы, оказывая услуги заказчикам в различных производственных условиях.
Костяк команды Caspian Catering Service составляет группа профессионалов, имеющих за плечами 15-ти летний опыт работы и глубокие познания в области питания и экологической безопасности.
Целью компании Caspian Catering Service является перенесение домашнего бытового уюта на рабочее место независимо от его географического местоположения.
С первых шагов своего развития компания Caspian Catering Service, принимала участие в многочисленных проектах в нефтегазовой сфере, осуществляемых в Каспийском море. Своей работой Caspian Catering Service охватила всё побережье Каспийского сектора - территориальные воды Азербайджана, Махачкалы, Астрахани, Казахстана и Туркменистана.
В настоящее время наша компания тесно работает с компанией Caspian Marine Services и предоставляет услуги на 8 судах, 5 из них занимаются транспортировкой людей на буровые платформы, эксплуатируемые государственной компаний SOCAR.
Мы также предоставляем услуги компании Saipem, обслуживаем крановую баржу «Азербайджан». Кроме того, мы предоставляем услуги компании McDermott на двух судах - трубоукладчик «Исрафил Гусейнов» и водолазное судно «Тофик Исмайлов». Наряду с этим, мы обслуживаем 12 судов компании Topaz Marine. В начале этого года мы заключили контракт с компанией Swire Pacific, которые привезли на Каспий новое водолазное судно современного типа. В общей сложности на сегодняшний день мы предоставляем услуги на 30 судах. Общее количество людей, обслуживаемых нашей компанией в морских условиях, составляет до 2 тысяч в день.
CE: Участвует ли компания в проектах на суше?
Орхан Бабашов: Последние два года мы предоставляли услуги питания компаниям McDermott и SOCAR в столовой находящейся на территории Завода глубоководных оснований имени Гейдара Алиева, где обеспечивали питанием 2,5 тысячи человек в день. Упомянутые выше компании строили судостроительный завод (Baku Shipyard) и работали над проектом «Шах Дениз». С конца 2013 года мы начали предоставлять услуги питания на самом заводе Baku Shipyard в количестве 600 человек в день, с дальнейшим увеличением рабочих мест до 1,5 тысячи человек.
CE: Каковы планы по развитию компании на 2014 год?
Орхан Бабашов: Думаю, численность флота, где мы будем предоставлять свои услуги, в этом году увеличится до 50 судов.
CE: Какое внимание в компании уделяют вопросам качества питания и предоставляемых услуг?
Орхан Бабашов: В целом 2014 год мы планируем посвятить качеству предоставляемых услуг для того, чтобы укрепить репутацию нашей компании на рынке кейтринга. Поэтому все что мы будем делать в этом и последующие годы будет направлено на повышение уровня сервиса и качества предоставляемых услуг даже, если это будет обходиться дороже себестоимости того или иного проекта.
Причем, это будет комплексный подход, включающий как повышение качества услуг, так и повышение квалификации работников и личного состава. С целью повышения квалификации работников мы также планируем привлекать зарубежных профессионалов в этой сфере.
На протяжении последних 6 лет мы заслужили доверие у компаний и когда они планируют новые проекты, наша компания учитывается в первую очередь как поставщик кейтринговых услуг. Среди обслуживаемых нами судов: Pipe Lay Barge “Israfil Huseynov” (PLBG), Derrick Barge “Azerbaijan” (DBA), Diving Support Vessel “Akademik Tofig Ismaylov” (DSV), Seabed Supporter, Crane Vessel “Gurban Abasov”, Crane Vessel “General Aliaga Shikhlinskiy”, Citadel, Topaz Arrow, Caspian Protector, Caspian Power, Caspian Provider, Caspian Supporter, Caspian Challenger, Caspian Server, DMS-2000, Islay, Topaz Triumph, Castle, Neftegaz-62, Neftegaz–58, Vadim Sayidov, Lyutoga, Aura, Neftegaz–64, Om, Nercha, Andoga, Irgiz, Araz, Khudaferin, Giz Galasi, Gobustan, Gulustan и другие.
Репутацию мы заработали, и теперь будем заниматься улучшением качества предоставляемых услуг.
CE: На чем основана миссия компании?
Бабашов Орхан: Залог успеха нашей компании, несомненно, заключается во взаимопонимании, взаимопомощи и во взаимовыгодном сотрудничестве с нашими клиентами. Это, безусловно, и является приоритетной основой нашей работы. Без этих трёх составляющих, невозможно представить себе то, чем мы занимаемся на протяжении вот уже шести лет.
Сфера кейтеринга требует особой щепетильности в вопросах гигиены, безопасности и качества сервиса, вот почему наша компания старается не делать никаких упущений и относится к своим потребителям с таким вниманием и предусмотрительностью, которая необходима для здорового сотрудничества. Учитывая мнение каждого работника партнёрской компании, Caspian Catering Service пытается создать домашнюю обстановку для каждого из них, которые зачастую являются гражданами разных стран из различных континентов. В то же время, соблюдение правил безопасности, санитарных норм, норм гигиены труда и охраны окружающей среды в соответствии с международными стандартами, ложатся в основу работы Caspian Catering Service. Качество предоставляемых услуг компании Caspian Catering Service соответствует промышленным критериям системы общественного питания и менеджмента ISO 9001:2008, ISO 14001:2004 (Provision of Catering Stores and Personnel Services to the Offshore Industry) и OHSAS 18001:2007 (Provision of Catering Stores and Personnel Services to the Offshore Industry).
Число потребителей увеличивается с каждым годом, что, несомненно, говорит о качестве предоставляемых нами услуг. Наши клиенты доверяют нам и мы, в свою очередь, делаем все, чтобы укрепить это доверие.
